Ingrédients
8 Personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Micro-ondes
- 1 Couteau
- 1 Pinceau
- 1 Fève
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
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-
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20 min
2
Faire fondre le chocolat avec une noix de beurre soit au micro-ondes, soit à la casserole.
3
Une fois le chocolat fondu, ajouter la poudre d'amande puis la crème.
4
Étaler une des pâtes sur la plaque du four, et mettre l'appareil chocolat-amande dessus en laissant environ 1 cm au bord.
5
Mettre du jaune d'oeuf sur le bord et étaler la 2e pâte feuilletée par dessus.
6
Appuyer bien sur le bord pour coller les deux pâtes.
7
Badigeonner la galette avec le reste du jaune d'oeuf, puis dessiner des croisillons avec la pointe du couteau.
8
Enfourner la galette pendant 20 min, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
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