Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
20 min
2
Dans une casserole, faire fondre le chocolat en morceaux avec le beurre.
3
Hors du feu, ajouter les oeufs battus en omelette et bien mélanger.
4
Ajouter ensuite la farine, puis bien mélanger. Ajouter le sucre et bien mélanger à nouveau.
5
Enfourner dans un moule en silicone ou un moule beurré.
6
Faire cuire à thermostat 6 (180°C) pendant 20/25 minutes.
7
La pointe du couteau ne doit pas ressortir propre afin que le coeur du gâteau soit bien fondant.
8
Servir froid, nature c'est idéal, ou avec de la glace vanille ou de la crème anglaise : mortel bon ...
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