Name: Flan au chocolat rapide
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g Chocolat noir; 40 g Farine; 60 g Sucre en poudre; 4 Oeuf; 40 cl Lait; 15 cl Crème liquide

1

Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5).

2

Dans une casserole, faites chauffer le lait, la crème et le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.

3

Dans un saladier, battez les œufs, la farine et le sucre en poudre. Ajoutez le lait chocolaté.

4

Laissez épaissir sur feu doux.

5

Versez la préparation dans un moule et mettre au four pendant 26 min.

6

Placez réfrigérateur au moins 2 h avant de servir.

Flan au chocolat rapide

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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