Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
20 min
2
Mélanger la poudre de noisettes avec le sucre, le sel, la farine, la vanille, ajouter les blancs d'œuf (non montés en neige) puis le beurre fondu.
3
Verser la pâte dans des moules à financiers et enfourner pour 15 à 20 minutes de cuisson.
Recettes Suggérées
Saint jacques et gambas aux agrumes sur lit de champignons et wakamé
Pâtes aux crevettes et sauce tomate fraîche
Macaron cannelle-pommes caramélisées
Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie
Financier à la cerise
Financiers figue noisette
Petits financiers de Noël au chocolat et beurre demi-sel
Saint-Jacques sur compoté doignons
Vol-au-vent à ma façon
Piquillos farcis à la Rillette de maquereaux grillés et brousse de brebis aux herbes, salade de fenouil croquant au citron et poivre long de Java