Name: Far breton léger
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Pruneau; 1 pincée Sel; 4 cuillère à soupe Farine; 4 cuillère à soupe Sucre; Rhum; 50 cl Lait; 4 Oeuf

1

Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8).

2

Mélanger les oeufs, la farine, le sucre et le sel. Ajouter le lait, puis le rhum, et les pruneaux.

3

Beurrer le plat et y verser la préparation. Enfourner.

4

Cuire le Far Breton 15 minutes, puis baisser la température à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 à 30 minutes.

Far breton léger

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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