Délicieux sorbet à la rhubarbe

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sofie

30 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

250 g Sucre en poudre

1 kg Rhubarbe

5 cl Eau

Amandes effilées

Fruits rouges

Ustensiles

1 Sorbetière
1 Casserole
1 Couteau
1 Tamis
1 Planche à découper
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
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1

Peler la rhubarbe, la découper en morceaux et la mettre à cuire dans une casserole avec l’eau.

2

Récupérer le jus de cette préparation au tamis et y incorporer le sucre.

3

Faire prendre en sorbetière et servir avec des amandes effilées et des fruits rouges coupés en morceaux.

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