Name: Cupcakes chamallows
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 14 cupcakes
Ingredients: 125 g Sucre glace; Colorant alimentaire; 1 boîte Chamallow; 250 g Mascarpone; 1 cuillère à café Jus de citron

1

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

2

Remplir un moule à muffins avec des caissettes en papier.

3

Commencer par préparer les cupcakes :

4

Verser tous les ingrédients dans un récipient et fouetter environ 1 minute si fouet électrique (3 min. si vous le faites à la main)

5

Verser cette préparation dans les caissettes en papier, enfourner 20 minutes.

6

Pendant ce temps, préparer le glaçage :

7

Fouetter le mascarpone, le sucre glace, le jus de citron et ajouter une goutte de colorant rouge (ce qui vous donnera une couleur rose) jusqu'à obtention d'un mélange lisse.

8

Répartir ce mélange sur les cupcakes refroidis (très important sinon votre glaçage fond!!!) et décorer de quelques chamallows!

Cupcakes chamallows

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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