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Cupcakes à la pralinoise

Name: Cupcakes à la pralinoise
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 cup cakes
Ingredients: 40 g Sucre; 100 g Pralinoise; 500 g Mascarpone

0(0)

sofie

30 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

12 cup cakes

40 g Sucre

100 g Pralinoise

500 g Mascarpone

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à muffins
1 Robot pâtissier
1 Saladiers
1 Bol
1 Four
1 Poche à douille
1 Douille cannelée ou unie de 14 mm
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
20 min

Pour faire les cupcakes, mettez tous les ingrédients dans un saladier (ou dans le bol de votre robot) et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Puis mettez l'équivalent d'une cuillère à soupe dans les caissettes.

Enfournez au four pendant 20 minutes à 180°C (thermostat 6).

Pendant la cuisson des cupcakes :

Faites fondre la pralinoise au bain marie.

Mélangez la mascarpone avec le sucre et la pralinoise fondue.

Faites refroidir les cupcakes et n'appliquez le glaçage qu'une fois les cupcakes froid sinon le glaçage ne prendra pas la forme, ou fondra !

Avec une poche à douille appliquez le glaçage sur les cupcakes.

Puis décorez à votre convenance, avec des décorations vahiné, des boules de sucres, des bonbons... Faites marcher votre imagination !