Crumble renversé ananas et fraise
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Par sofie
- 15-10-2021 06:05
- 0(0)
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30 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Cuillère en bois
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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30 min
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0 min
Étape 2 Y mettre un peu de sirop de sucre de canne
Étape 3 Réservez au frais.
Étape 4 Pour la base aux spéculoos :
Étape 5 Écraser les spéculoos grossièrement.
Étape 6 Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Étape 7 Mélanger le beurre liquide aux spéculoos.
Étape 8 Réservez au frais.
Étape 9 Préparez la crème au mascarpone :
Étape 10 Mélangez le mascarpone, le pot de fromage blanc, le sucre, la vanille en poudre.
Étape 11 Ajoutez le sirop de sucre de canne et le jus de citron selon votre goût.
Étape 12 Faites l'assemblage du dessert à l'emporte-pièce :
Étape 13 - Une première couche de spéculoos
Étape 14 - La seconde couche de fruits (éviter de mettre le jus)
Étape 15 - Puis la crème de mascarpone
Étape 16 - Finir par les fruits
Étape 17 - Décorer avec des feuilles de menthe
Étape 18 Régalez-vous...
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