Name: Crumble pêche-ananas aux flocons davoine
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g Sucre roux; 150 g Farine; 3 Pêche; 1 boîte Ananas; 120 g Beurre demi-sel; 70 g Flocons d'avoine

1

Dans une poêle, faire fondre un morceau de beurre et y ajouter les fruits coupés en morceaux, quand ils ont commencés à fondre, saupoudrer d'environ 50 g de sucre roux et continuer à cuire jusqu'à légère caramélisation.

2

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).

3

Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, les flocons d'avoine, le beurre et le sucre roux jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

4

Mettre les fruits dans un plat allant au four et disperser la pâte à crumble dessus.

5

Cuire au four pendant 35 min environ.