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Crumble mûre kiwi

Name: Crumble mûre kiwi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g Farine; 100 g Sucre; 180 g Beurre; 500 g Mûres; 0.5 Poire; 2 Kiwi

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sofie

45 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

100 g Farine

100 g Sucre

180 g Beurre coupé en morceaux

500 g Mûres

0.5 Poire pour adoucir l'acidité

2 Kiwi

Ustensiles

1 Lot de 12 ramequins
1 Couvercle
1 Four
1 Saladiers
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
30 min

Dans des ramequins (6 petits ou 4 plus grands) disposez équitablement les 500g mûres.

Découpez la demi poire en petits cubes et éparpillez les morceaux au dessus des mûres.

Coupez les 2 kiwis en fines tranches et posez les au dessus des mûres afin de recouvrir totalement la surface. Saupoudrez de sucre (1 cuillère à café par ramequin)

Préchauffez le four thermostat 6 (200°C)

Dans un saladier, mélangez à la main la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une poudre homogène et peu collante.

Recouvrez vos fruits avec le mélange obtenu.

Enfournez vos ramequins pendant 30 à 40 min. Laissez refroidir environ 10 min avant de déguster. Bon appétit !