

Ingrédients
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Couteau
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat à tarte
- 1 Plat
Préparation
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20 min
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20 min
Sortir le beurre demi-sel quelques heures avant pour qu'il soit mou.
Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un saladier malaxer à la main la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtention d'une pâte granuleuse.
Étaler à la main le beurre dans tout le plat à tarte et le côté.
Couper les abricots en morceaux ni trop petits, ni trop gros, et les placer au fond du plat.
Couper le chocolat en morceaux (2 tablettes) et les repartir au dessus des abricots, puis recouvrir de la pâte à crumble.
Pour les gourmands vous pouvez ajouter une plaquette coupé en petits morceaux incrusté dans la pâte à crumble et tapoter le dessus à la main que la pâte soit bien compacte.
Mettre le plat au four environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et le chocolat fondu.
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