Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Fouet cuisine
- 1 Bol
- 1 Cuillère en bois
- 1 Moule à cake
- 1 Couteau
- 1 Saladiers
Préparation
-
20 min
-
-
-
25 min
2
Dans un grand bol adapté, fouetter les oeufs avec la crème.
3
Dans un second récipient, mélanger pâte à tartiner + noisettes en poudre.
4
Couper les tranches de brioche en s'adaptant à la forme de votre moule (un moule à cake d'environ 26x11 cm)
5
Déposer une première couche de brioche. Tasser pour que cela adhère bien.
6
Verser une fine couche du mélange crème oeufs puis mettre un peu du mélange pâte à tartiner-noisettes.
7
Renouveler l'opération deux fois et terminer par une couche de brioche parsemée d'un peu du mélange crème-oeufs.
8
Enfin, répartir dessus les noisettes que vous aurez grossièrement concassées.
9
Tasser le tout.
10
Faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 25 minutes.
11
Laisser refroidir avant de démouler.
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