

Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Louche
- 1 Cuillère en bois
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Set 3 poêles
- 1 Poêle à crêpes
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
-
-
-
30 min
2
Battre les oeufs, ajouter le lait.
3
Incorporer le mélange à la farine en remuant avec un fouet.
4
Laisser reposer 1 h.
5
Ajouter le jus de la betterave et mélanger.
6
Huiler la poêle avec un essuie tout pour la première crêpe.
7
Cuire à feu moyen (6-7 min sur 9 avec l'induction).
8
Faites vos crêpes comme d'habitude, sucrez, et voilà.
Recettes Suggérées

La meilleure recette de pâte à crêpes

Pralines roses maison

Soupe blanche d'automne

Filets de saumon au fenouil et baies roses

Sorbet à la rose

Rillettes roses aux deux truites

Tourteau au céleri en millefeuilles

Wok de criquets et gambas

petit tartare de saumon fumé

Verrine avocat-saumon crème et zeste de citron