Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Fouet cuisine
- 1 Cookeo
- 1 Blender chauffant
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
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16 min
2
Ajoutez les œufs et mélangez avec un fouet en silicone.
3
Déposez 1 c. à soupe de caramel liquide dans chaque moule, puis répartissez la préparation.
4
Versez 20 cl d’eau, posez les ramequins filmés dans le panier vapeur, mode « cuisson sous pression » pendant 16 min.
5
Laissez refroidir pendant 8 heures, retournez et démoulez.
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