Name: Crème dessert aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 160 g Sucre en poudre; 1 cuillère à soupe Maïzena; 1 sachet Sucre vanillé; 6 Pomme; 25 cl Lait

1

Faites cuire les pommes pelées, épépinées et coupées en quartiers avec 10 cl d'eau. Laisser compoter.

2

Ajouter 100 g de sucre et battre la compote pour qu'elle soit bien homogène.

3

Mettre le lait froid et la Maïzena dans un bocal, secouer énergiquement puis verser dans une casserole.

4

Porter à ébullition en fouettant sans arrêt, retirer du feu dès l'ébullition.

5

Verser le reste du sucre et le sucre vanillé et mélanger.

6

Mélanger cette préparation à la compote de pommes.

7

Répartir dans 6 coupes et réserver au frais.

Crème dessert aux pommes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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