crème de mangue à la vanille

Name: crème de mangue à la vanille
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g Crème fraîche; 1 sachet Sucre vanillé; 1 boîte Mangue; 1 boîte Lait concentré sucré

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lily

15 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6 personnes

250 g Crème fraîche

1 sachet Sucre vanillé de Madagascar

1 boîte Mangue au sirop

1 boîte Lait concentré sucré

Ustensiles

1 Mixeur
1 Fouet cuisine
1 Saladiers
1 Spatule
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
0 min

Egouttez les mangues et les passer au mixeur. Ensuite battre la crème fraîche avec 2 cuillères à soupe d'eau glacée avec un batteur jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse.

Dans un saladier mélangez avec 1 spatule la crème obtenue, la purée de mangue, le sucre vanillé et le lait concentré.

Mettez dans des coupelles et reservez au frais jusqu'au moment de servir.