

Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Lot de 12 ramequins
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
-
15 min
-
-
-
30 min
2
Pendant ce temps, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à blanchiment du mélange. Ajouter le mélange crème, lait, nutella à la préparation.
3
Verser la préparation dans des ramequins déposés dans une plaque dans laquelle on ajoute de l'eau (cuisson au bain-marie). Mettre au four et baisser la température à 175°C (thermostat 5-6).
4
Retirer du four et laisser refroidir 25 minutes avant de laisser refroidir au réfrigérateur. Déposer une pellicule de cassonade et la bruler à convenance avec un chalumeau ou sous le gril du four.
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