Name: Cookies pas diététiques du tout de Didice...
Prep time: 12 min
Cook time: 10 min
Total time: 22 min
Yield: 15 personnes
Ingredients: Chocolat noir; Noix; Vanille; Lait; Caramel; Raisins secs

1

Ingrédients pour une quarantaine de cookies.

2

Préchauffer le four à 190°C.

3

Travailler ensemble le beurre et les sucres, quand le mélange est bien homogène, incorporer les œufs et éventuellement la vanille ou le chocolat. Bien mélanger et réserver.

4

Dans un autre saladier, réunissez farine, flocons d'avoine, levure et sel. Mélangez et incorporez au mélange précédent (n'hésitez pas à y aller à la main, c'est très très épais!).

5

Ajoutez à cette préparation toutes les garnitures que vous voulez (plus les morceaux de chocolat sont gros, meilleurs sont les cookies!! ;) ).

6

Beurrez généreusement une plaque allant au four et disposez la pâte en tas pas trop près les uns des autres.

7

Faire cuire les biscuits à mi-hauteur du four pendant une dizaine de minutes, un peu plus si vous les aimez bien secs et bien dorés.

8

Avant de décoller les biscuits, les laisser refroidir quelques minutes sur la plaque pour ne pas qu'ils cassent.

9

Recommencer l'opération autant de fois qu'il y a de pâte !!!