Ajouter ensuite le muesli, le son d'avoine, la farine. Continuer à bien mélanger.
Étape 3
Incorporer le miel, le sirop d'érable et le cacao.
Étape 4
Continuer à mélanger jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.
Étape 5
Ensuite à l'aide d'une cuillère à glace, prélever des boules de pâte.
Étape 6
Disposer les sur une feuille de papier sulfurisé, les aplatir un peu, et enfourner dans un four préchauffé à 180°.
Étape 7
Faire cuire les cookies entre 15 et 20 minutes selon votre four. Ils doivent être encore un peu mou à la sortie du four. Cela évitera qu'ils deviennent trop dur en refroidissant.
Étape 8
La recette est volontairement peu sucrée.
Étape 9
Si vous préférez les biscuits plus sucrés vous pouvez ajouter 100gr de sucre en poudre, ou augmenter la dose de miel et de sirop d'érable.