Name: Cookies croquants au noix
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 20 cookies
Ingredients: 250 g Farine; 150 g Sucre; 0.5 sachet Levure; 1 sachet Sucre vanillé; 50 g Beurre doux; 2 Oeuf

1

Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2

Ajouter les œufs et bien mélanger.

3

Mélanger la farine, la levure et les ajouter à la préparation, en veillant à toujours bien mélanger afin d'avoir une pâte bien homogène et sans grumeaux.

4

Ajouter les noix avant de cuire les cookies.

5

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

6

Disposer les cookies sur la plaque recouverte de papier cuisson et veiller à les espacer les uns des autres car ils risquent de se coller.

7

Les cuire 9 à 12 minutes et les servir tièdes ou froids.