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Cookies aux pépites de chocolat, facile !

Name: Cookies aux pépites de chocolat, facile !
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 cookies
Ingredients: 140 g Beurre; 100 g Sucre roux; 80 g Sucre semoule; 225 g Farine; 1 sachet Levure; 180 g Chocolat noir; 1 cuillère à café Arôme vanille; 1 Oeuf

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sofie

45 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

20 cookies

140 g Beurre

100 g Sucre roux

80 g Sucre semoule

225 g Farine

1 sachet Levure

180 g Chocolat noir

1 cuillère à café Arôme vanille

1 Oeuf

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Four
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Fouet cuisine
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

30 min
-
15 min

Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

Faites fondre le beurre puis mélangez le dans un saladier avec le sucre roux et le sucre semoule. Mélanger.

Ajoutez la vanille et l'oeuf, puis remuer la préparation au fouet.

Incorporez peu à peu la farine et la levure au mélange. Coupez le chocolat en petits morceaux et incorporez-les au mélange.

Beurrez une plaque de four ou recouvrez-la d'un papier sulfurisé.

Avec une cuillère à café, prélevez une quantité de pâte et façonner une petite boule avec vos mains. Déposez les petites boules sur votre plaque. Elles doivent être assez espacées (environ 3 cm entre chaque) car elles vont s'étaler sous l'effet de la chaleur.

Mettre au four pendant 10-15 min environ. N'oubliez pas que les bons cookies sont moelleux, dorés sur les bords...

Sortez les biscuits du four. Attendez quelques secondes (voir 1 min) avant de les décoller de la plaque et les placer dans un plat.

Bon appétit !