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Cookies aux 3 chocolats ultra rapide

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lily

25 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

12 cookies

120 g Beurre mou

180 g Farine

0.5 sachet Levure chimique

30 g Cacao amer

60 g Chocolat blanc

60 g Chocolat noir

60 g Chocolat au lait

120 g Cassonade

1 Oeuf

Ustensiles

1 Papier sulfurisé
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
10 min

1

Commencer par couper tout le chocolat en pépites (j'ai coupé chaque carré de chocolat en 4 pépites)

2

Mélanger la cassonade et le beurre mou jusqu'à blanchiment.

3

Incorporer l’oeuf, la farine, la levure chimique et le cacao en poudre non sucré. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une jolie pâte.

4

Incorporer les pépites aux 3 chocolats et mélanger à nouveau.

5

Sur une plaque recouverte d'un papier cuisson ou d'un tapis en silicone, former de petites boules que vous espacerez bien.

6

Aplatir légèrement chaque boule de pâte et enfourner 10mn à 180 degrés.

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