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Cookies au coeur coulant choco-noisette par Laurent Mariotte

Name: Cookies au coeur coulant choco-noisette par Laurent Mariotte
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 10 cookies
Ingredients: 10 cuillère à soupe Pâte à tartiner; Beurre; 220 g Farine; 1 Oeuf; 200 g Sucre roux; 0.5 cuillère à café Bicarbonate; 0.5 cuillère à café Levure chimique; 0.5 cuillère à café Sel; 2 cuillère à café Extrait de vanille; 150 g Pépites de chocolat

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lily

37 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

10 cookies

10 cuillère à soupe Pâte à tartiner chocolat-noisette

Beurre mou

220 g Farine

1 Oeuf

200 g Sucre roux

0.5 cuillère à café Bicarbonate

0.5 cuillère à café Levure chimique

0.5 cuillère à café Sel

2 cuillère à café Extrait de vanille

150 g Pépites de chocolat

Ustensiles

1 Congélateur
1 Four
1 Réfrigérateur
1 Grand récipient

Préparation

25 min
-
12 min

Garnissez 10 alvéoles d’un bac à glaçons de pâte à tartiner et placez au congélateur minimum 2h.

Préchauffez le four à 140°C.

Dans un grand récipient, mélangez toutes les poudres avec le beurre mou et malaxez pour obtenir une texture sablée.  Ajoutez ensuite l’œuf, l’extrait de vanille et mélangez.

Placez la pâte au réfrigérateur pendant 15 min.

Divisez la pâte à cookies en 10 parts égales. Formez des boules puis creusez un puits au milieu pour y insérer les cœurs de pâte à tartiner congelés. Refermez délicatement en recouvrant toute la pâte à tartiner, déposez les petites boules de pâte sur deux plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé.

Enfournez 12 min puis laissez refroidir avant de croquer dedans.