Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie
- 1 Four
- 1 Micro-ondes
- 1 Casserole
- 1 Saladiers
- 1 Râpe
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat
Préparation
-
15 min
-
-
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12 min
2
Dans un plat, mélangez le beurre (vous pouvez le faire fondre au micro-ondes) avec 100 g de cassonade et 1 sachet de sucre vanillé.
3
Mélangez puis ajoutez l'œuf.
4
Ensuite incorporez 150 g de farine + le 1/2 sachet de levure petit à petit.
5
Ajoutez enfin la cannelle, le miel et les pépites. Pour faire les copeaux maison, prenez une râpe à gros trous et frottez le chocolat dessus.
6
Formez environ 15 boules sur un papier sulfurisé que vous étalez à l'aide d'une cuillère à soupe (environ 1 cm d'épaisseur).
7
Faites cuire 10 à 12 min au four, jusqu'à ce qu'ils soient blonds (pas marrons, sinon trop cuits !).
8
Attendez 5 min avant de les décoller.
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