Name: Cookies ananas et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 cookies
Ingredients: 80 g Sucre; 150 g Beurre; 230 g Farine; 60 g Noix; 1 Oeuf; 4 tranche Ananas

1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Hacher grossièrement les tranches d’ananas.

3

Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre.

4

Ajouter l’oeuf, l’ananas haché et le beurre fondu.

5

Remuer à l’aide d’une cuillère en bois.

6

Enfin, ajouter les noix et bien mélanger. La pâte doit se décoller du saladier et former presque une boule d’elle même. Elle n’est ni liquide ni trop épaisse.

7

Former des boules de pâte et les disposer sur une plaque.

8

Les écraser avec le dos d’une cuillère en laissant les cookies assez épais.

9

Enfourner à 200°C pendant 20 à 25 min.