Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Couteau
- 1 Fouet cuisine
- 1 Couvercle
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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30 min
2
Garnir le moule à tarte avec la pâte brisée et saupoudrer le fond de sucre en poudre pour éviter que les fruits ne ramolissent la pâte.
3
Couper les poires en fines lamelles et les disposer sur le fond de tarte.
4
Battre les oeufs, y ajouter le sucre, la noix de coco et le beurre fondu.
5
Recouvrir les poires avec la préparation et cuire pendant 30 minutes environ, la tarte doit être bien dorée.