Incorporer le zeste de l'orange ainsi que le sucre glace dans la préparation. Ajouter la crème.
Étape 3
Verser le tout dans un bac à glace et mettre au congélateur.
Étape 4
Mélanger régulièrement à la fourchette, toutes les 1/2 h environ pour éviter la formation de petits cristaux de glace (sauf si on utilise une sorbetière).