

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Fouet cuisine
- 1 Couteau
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
15 min
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-
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20 min
2
Mettre la pâte dans un moule à tarte, et étaler une bonne couche de Nutella sur le fond.
3
Battre les jaunes avec le sucre, jusqu'à obtenir un mélange mousseux, puis ajouter la crème, puis la poudre d'amandes.
4
Verser ce mélange sur la pâte.
5
Couper les poires en lamelles, et les disposer sur la crème.
6
Mettre au four, jusqu'à ce que ce soit cuit et doré.
7
Servir froid ou à température ambiante.
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