Retirer cette préparation du feu, y ajouter le beurre, la farine et la levure.
Étape 3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 4
Séparer les blanc des jaunes d’œufs. Mélanger énergiquement les jaunes et le sucre afin de les faire blanchir. Ajouter les jaunes blanchis à la préparation aux fraises.
Étape 5
Monter les blancs en neige. Incorporer les délicatement de manière à ne pas les casser.
Étape 6
Beurrer et fariner légèrement un moule à manqué. Y mettre la préparation de gâteau et enfourner pendant 20-25 min. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau.
Étape 7
Laisser refroidir et décorer de fraises Tagada ® (et pourquoi pas du nappage proposer sur le site même :))