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Cake aux noix et aux noisettes

Name: Cake aux noix et aux noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 100 g Sucre; 100 g Beurre; 150 g Farine; 3 cuillère à soupe Miel; 0.5 sachet Levure chimique; 3 Oeuf; 100 g Noix concassé; 50 g Poudre de noisette

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lily

60 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

100 g Sucre (le sucre glace donne une meilleure texture)

100 g Beurre

150 g Farine

3 cuillère à soupe Miel

0.5 sachet Levure chimique

3 Oeuf

100 g Noix concassé

50 g Poudre de noisette

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Fouet cuisine
1 Cuillère en bois
1 Four
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
45 min

Laisser ramollir le beurre à température ambiante puis le travailler avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les œufs un a un en fouettant bien.

Ajouter les 3 cuillères à soupe de miel, mélanger.

Ajouter la farine et la levure. La pâte doit être bien lisse et homogène.

Ajouter les noisettes en poudre puis les noix concassées (laisser des petits morceaux). Mélanger à la cuillère et verser sur un moule beurré et fariné.

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6) et laisser cuire de 40 à 45 min.

Parfait pour déguster avec un café.