Ingrédients
1 grande galette
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Moule à tarte
- 1 Couvercle
- 1 Pinceau
- 1 Fève
- 1 Balance de cuisine
- 1 Plat à tarte
- 1 Plat
Préparation
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10 min
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40 min
2
Mettre le beurre ramolli dans un saladier, bien fouetter. Ajouter le sucre, bien fouetter.
3
Ajouter la poudre d'amandes et la poudre de noisettes et bien fouetter. Ajouter l’œuf et bien remuer.
4
Mettre une pâte feuilletée dans un plat à tarte.
5
Étaler le mélange dessus. Enfoncer une (ou deux fèves) dans le mélange.
6
Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée. Bien fermer les bords.
7
Dorer avec le jaune d'oeuf. Faire 5 trous (cheminée).
8
(Vous pouvez faire des dessins pour repérer l'emplacement des fèves !)
9
Enfourner 10 min a 200°C puis 30 min à 180°C (thermostat 6).
10
A déguster tiède.