Crème/Flan coco sans oeufs

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lily

10 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

6 Personnes

0.5 tasse Maïzena

0.5 tasse Sucre semoule

0.5 tasse Noix de coco rapée

3 tasse Lait

1 tasse Lait de coco

Ustensiles

1 Casserole
1 Râpe
1 Saladiers
1 Cuillère en bois
1 Lot de 12 ramequins
1 Balance de cuisine
1 Frigo

Préparation

10 min
-
0 min

1

Dans une casserole, mettre le lait avec le sucre, la coco râpée et la maïzena, mélanger pour obtenir un mélange homogène, puis porter sur le feu en remuant avec une cuillère en bois sans arrêt afin de ne pas avoir de grumeaux.

2

Lorsque la préparation s'épaissit retirer du feu, et verser dans des ramequins.

3

Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

4

Ajouter de la noix de coco râpée par dessus.

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