Cake à la banane et au caramel

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Recette du Caramel :

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Prenez une casserole, et mettez-y le sucre, un peu d'eau, le beurre et la pincée de sel.

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Chauffez à feu doux en remuant.

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Restez près du feu. Quand ça bulle et que cela ressemble à du caramel sortez du feu.

5

Pour la pâte à cake : Mettez la farine, les œufs, le sucre qui reste, les bananes, la levure dans un bol puis mélangez énergiquement.

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C’est bon, c’est homogène ? Parfait ! Insérez le caramel.

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Mettez la pâte dans le moule beurre.

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Puis mettez au four pendant 40 min minimum.

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C’est cuit (milieu non onctueux) ? Alors laissez refroidir le cake pendant 10 min et déguste tiède !

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Je vus souhaite une bonne dégustation.

Ingrédients