

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Fouet cuisine
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Congélateur
- 1 Couvercle
- 1 Frigo
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
20 min
-
-
-
0 min
2
Hors du feu ajouter le beurre en continuant de mélanger au fouet.
3
Laissez refroidir.
4
Pendant ce temps, monter la crème liquide en crème fouettée bien ferme (mettez préalablement la crème 30/45 minutes au congélateur).
5
Puis, mélanger doucement les deux préparations à la cuillère.
6
Mettre dans 6 verres larges : moitié mousse aux citrons, 4/5 framboises, puis recouvrir de mousse aux citrons et finir par 4/5 framboises.
7
Mettre au frais pendant 2 heures avant de consommer.
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