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Gâteau au yaourt à la banane et aux noix

Name: Gâteau au yaourt à la banane et aux noix
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 pot Yaourt; 2 pot Sucre; 3 pot Farine; 1 sachet Levure chimique; 0.75 pot Huile; 3 Banane; 3 Oeuf; 125 g Cerneau de noix

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sofie

55 min
Très facile
Bon marché

Ingrédients

8 personnes

1 pot Yaourt à la vanille

2 pot Sucre + 1 sachet de sucre vanillé

3 pot Farine

1 sachet Levure chimique

0.75 pot Huile

3 Banane moyennes

3 Oeuf

125 g Cerneau de noix

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Moule à manqué
1 Four
1 Tamis
1 Cuillère en bois
1 Couteau
1 Mixeur
1 Planche à découper
1 Balance de cuisine

Préparation

15 min
-
40 min

Le pot de yaourt sert de mesure.

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger le yaourt, les sucres et les oeufs. Ajouter la farine et la levure tamisées. Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux. Ajouter l'huile, bien mélanger.

Couper chaque banane en 2 dans le sens de la longueur, puis encore chaque moitié en deux. Découper chaque partie en petits cubes. Les ajouter à la pâte.

Mixer les noix ou les hacher grossièrement et les ajouter à la pâte.

Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation, et mettre à cuire pour 40 min.