Name: Gâteau rapide au yaourt, mirabelles et amandes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 7 personnes
Ingredients: 2 pot Sucre roux; 3 pot Farine; 0.5 pot Huile; 1 sachet Levure chimique; 1 Yaourt nature; 3 Oeuf; 2 cuillère à soupe Amandes en poudre; 1 bocal Mirabelle; Amandes effilées

1

Préchauffer le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélanger : yaourt, sucre, farine, oeufs, huile.

3

Puis ajouter la farine préalablement mélangé à la levure.

4

Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène à la cuillère en bois.

5

Ajouter la poudre d'amandes et mélanger à nouveau.

6

Dénoyauter les mirabelles si besoin et les couper en 2 ou 3 .

7

Les ajouter à la pâte en mélangeant délicatement.

8

Beurrer un moule à manqué ou à cake et verser la pâte.

9

Saupoudrer d'amandes effilées et mettre au four à 180°C jusqu'à ce que le gâteau soit doré sur le dessus et que la pointe d'un couteau ressorte parfaitement propre (selon les moules, entre 45 et 60 mn de cuisson).

Gâteau rapide au yaourt, mirabelles et amandes

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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