Name: Pancakes anglais de Clémence
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Petits pancakes

1

Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un saladier.

2

Ajouter les œufs et bien mélanger.

3

Ajouter le lait lentement, bien mélanger.

4

Laisser reposer au réfrigérateur pendant une heure.

5

Mettre un peu d'huile dans une poêle à pancake.

6

Verser un peu de préparationà l'aide d'une cuillère à soupe dans la poêle.

7

Cuire le pancake rapidement. Le retourner quand vous voyez des petits trous sur le dessus.

8

Recommencer l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

9

Déguster les pancakes très chauds avec sirop d’érable, confiture, sucre ou nature.

Pancakes anglais de Clémence

Ingrédients