Gâteau Opéra

Name: Gâteau Opéra
Prep time: 60 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 310 g Sucre en poudre; 40 g Farine; 150 g Beurre; 1 cuillère à soupe Extrait de café; 200 g Chocolat noir; 5 cl Rhum; 6 Oeuf; 160 g Amandes en poudre; 200 g Crème; 75 cl Eau

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sofie

Le gâteau opéra est un dessert emblématique de la pâtisserie française, connu pour sa couche de génoise moelleuse, sa ganache au chocolat lisse et..

100 min
Difficile
Assez cher

Gâteau Opéra

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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