Poires belle-hélène

Poires belle-hélène

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sofie
La recette des poires belle-hélène est un grand classique de la cuisine française. Ce dessert est composé de poires cuites dans un sirop de sucre,..
  • Temps de Preparation
    45 min
  • Difficulté
    Facile
  • budget
    Bon marché

La recette des poires belle-hélène est un grand classique de la cuisine française. Ce dessert est composé de poires cuites dans un sirop de sucre, nappées d'une sauce au chocolat noir et accompagnées de boules de glace à la vanille et d'amandes effilées. La préparation de ce dessert nécessite un peu de patience, mais le résultat en vaut largement la peine. Suivez les étapes de cette recette pour réaliser vous-même ces délicieuses poires belle-hélène.

Ingrédients

4 personnes

Ustensiles

  • Casserole
    1 Casserole
  • Set 3 poêles
    1 Set 3 poêles
  • Pinceau
    1 Pinceau
  • Saladiers
    1 Saladiers
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine
  • Réfrigérateur
    1 Réfrigérateur

Préparation

  • Temps de Preparation
    20 min
  • Repos
    -
  • Cuisson
    25 min

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