

Ingrédients
4 tartelettes
Ustensiles
- 1 Planche à découper
Préparation
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30 min
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35 min
2
Piquer et faire cuire 20 min à 200°c
3
Couper les figues en quartiers.
4
Garder 4 quartiers de côté (pour les yeux), et avec les autres garnir les fonds de tarte.
5
Découper à présent dans la pâte des cercles de la taille du diamètre en haut du moule, pour recouvrir les tartelettes.
6
Pour les paupières découper des plus petits cercles les couper en deux pour faire des demi-cercles.
7
Recouvrir les tartelettes avec les plus grands cercles et bien sceller les bords.
8
Sur le dessus des tourtes, déposer un quartier de figues puis la recouvrir de la paupière.
9
Badigeonner avec l’oeuf battu et enfourner 15 min à 200°C.
10
Une fois refroidies, peindre avec un peu de crème fraîche le dessous de l’oeil pour faire une petite ligne blanche.