Bugnes de Lyon
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Par admin
- 31-08-2022 15:10
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40 min
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Très facile
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Bon marché
Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Casserole
- 1 Couteau
- 1 Set 3 poêles
- 1 Friteuse
- 1 Pinceau
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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20 min
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20 min
Étape 2 Travailler tous les ingrédients pour obtenir une pâte lisse. Laisser reposer 1h.
Étape 3 Étendre la pâte au rouleau, puis découper la pâte en rectangles qu'il faut étendre encore pour obtenir une pâte la plus fine possible.
Étape 4 Faire frire dans une poêle avec de l'huile (ou de la végétaline).
Étape 5 Laisser dorer, égoutter et saupoudrer de sucre glace.
Recettes Suggérées
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