Ingrédients
5 personnes
Ustensiles
- 1 Écumoire
- 1 Friteuse
- 1 Saladier
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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15 min
2
Ajoutez le lait progressivement. Quand la pâte est homogène, ajoutez les deux blancs d'oeufs préalablement battus en neige.
3
Pelez les pommes et évidez-les. Puis coupez-les en rondelles régulières.
4
Trempez les rondelles de pommes dans la pâte et faites-les frire.
5
Servez les beignets avec du sucre !