Pain dépices
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Par admin
- 30-09-2023 18:21
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90 min
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Facile
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Moyen
Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Amazon Echo
- 1 Casserole
- 1 Micro-ondes
- 1 Saladier
- 1 Four
- 1 Moule à cake
- 1 Aluminium
- 1 Balance de cuisine
- 1 Cuillère en bois
Préparation
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30 min
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60 min
Étape 2 Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices.
Étape 3 Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois).
Étape 4 Incorporez petit à petit 2 oeufs, puis un peu de lait juste tiède pour amalgamer le tout.
Étape 5 Préchauffez le four à 160°C (thermostat 5-6).
Étape 6 Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré (utilisez une feuille de papier essuie-tout) et fariné.
Étape 7 Enfournez et laissez cuire pendant 1h à 1h15.
Étape 8 Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. Attendez 24 heures au minimum avant de le déguster.
Étape 9 Il se garde une semaine, enveloppé dans du papier d'aluminium.
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