Croustade aux pommes au gruau

Name: Croustade aux pommes au gruau
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 0.75 tasse Farine; 0.5 tasse Beurre; 5 Pomme; 0.75 tasse Cassonade; 0.5 tasse Gruau; 0.25 tasse Eau

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55 min
Moyenne
Moyen

Ingrédients

6 personnes

0.75 tasse Farine (tasse de 20 cl comme mesure)

0.5 tasse Beurre fondu

5 Pomme

0.75 tasse Cassonade

0.5 tasse Gruau

0.25 tasse Eau

Ustensiles

1 Mixeur
1 Balance de cuisine
1 Plat

Préparation

15 min
-
40 min

Hacher et mêler les pommes puis déposer dans un plat beurré. Ajouter un peu de cassonade ainsi que de l'eau.

Dans un autre plat, incorporer le beurre et le reste de cassonade, la farine et le gruau.

Verser sur les pommes et cuire à 180°C (thermostat 6) durant 35 à 40 minutes.

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