Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Couteau
Préparation
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10 min
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30 min
2
Ecraser les bananes. Ajouter des flocons d'avoine et éventuellement un peu de germe de blé pour obtenir une bouillie consistante.
3
Ajouter les fruits frais, les fruits confits et les noix coupées en tous petits morceaux.
4
Quelques exemples : pomme + cannelle / orange confites + canneberge confites / raisins (préalablement gonfles dans du thé chaud) + noisettes / dates, figues, ananas confits, etc etc etc...
5
Etaler le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, cuire 30 min à 180°C (thermostat 6).
6
Une fois refroidi, couper en barres.