Ingrédients
6 mini
Ustensiles
- 1 Cocotte
- 1 Four
- 1 Balance de cuisine
Préparation
-
10 min
-
-
-
12 min
2
Pelez les fruits et coupez-les en quartiers très fins.
3
Disposez-les dans les mini cocotte, en alternant la pomme et la poire.
4
Battez un jaune d’œuf avec le fromage blanc, une pincée de cannelle et de sucre vanillé et le sucre. Versez sur les fruits, dans les cocottes.
5
Enfournez environ 12 min à 180°C (thermostat 6).
Recettes Suggérées
Tiramisu spéculoos, poire et amandes
Minestrone de mini-légumes
Mini cocotte oeuf carbonara
Crumble pomme, banane, poire, chocolat et fantaisie
Gâteau poire caramel (Entremet)
Mini Muffins oranges clémentines coeur nutella
Mini-madeleines riches en chocolat
Mousse de poire sur coulis au chocolat
Mini quenelles au saumon
Mini-tartelettes apéritives aux noix de pétoncles