Verrine légère, espuma fromage blanc ananas

Par admin
12-10-2023 12:18
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Verrine légère, espuma fromage blanc ananas

15 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

400 g Fromage blanc

3 sachet Sucre vanillé

1 noix Beurre

1 Ananas frais

150 cl Crème liquide

Ustensiles

1 Lot de verrines
1 Cuillère en bois
1 Set 3 poêles
1 Balance de cuisine
1 Siphon

Préparation

10 min
-
5 min

Étape 1

Mélanger le fromage blanc, la crème liquide et le sucre vanillé.

Étape 2

Verser la préparation dans un siphon, mettre la cartouche de gaz et laisser reposer au frais.

Étape 3

Dans une poêle, faire revenir l'ananas en morceaux dans un peu de beurre.

Étape 4

Dans une verrine, déposer l'ananas puis verser la crème dessus.

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