Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Lot de verrines
- 1 Cuillère en bois
- 1 Set 3 poêles
- 1 Balance de cuisine
- 1 Siphon
Préparation
-
10 min
-
-
-
5 min
2
Verser la préparation dans un siphon, mettre la cartouche de gaz et laisser reposer au frais.
3
Dans une poêle, faire revenir l'ananas en morceaux dans un peu de beurre.
4
Dans une verrine, déposer l'ananas puis verser la crème dessus.
Recettes Suggérées
Tuiles au Parmesan et au pavot (5ème rencontre)
La meilleure recette de pâte à crêpes
Amuse-bouche de la mer et son espuma coco-chorizo
Crêpes aux pommes flambées à la poêle
Entremets aux poires caramélisées
Tuiles aux amandes nappées de chocolat
Tuiles craquantes au chocolat
Tuiles moelleuses aux amandes
Tuiles roulées en cigarettes