Name: Foie de lotte mariné
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Carotte; 2 Oignon; 0.5 bouteille Vinaigre de xérès; Poivre; Sel; 1 Foie; 1 Bouquet garni; 1 bouteille Vin blanc sec

Foie de lotte mariné

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

Harengs au vinaigre ( rollmops )

Filets de Saint-Pierre au beurre dorange

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