Oursins à la crême

Name: Oursins à la crême
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère Cognac; Poivre; 20 Oursin; 20 cl Crème fraîche épaisse

Par admin
27-10-2023 17:12
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30 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

4 personnes

1 cuillère Cognac (selon les goûts, facultatif)

Poivre

20 Oursin (5 par personne)

20 cl Crème fraîche épaisse

Ustensiles

1 Bol
1 Saladier
1 Four

Préparation

15 min
-
15 min

Étape 1

Découpez les oursins avec un ciseau en commençant par le trou central.

Étape 2

Dans un bol, mélangez un peu de crème fraîche épaisse et le cognac.

Étape 3

Déposez de belles noix du mélange dans les oursins. Ajoutez du poivre dessus.

Étape 4

Passez à four chaud (200°C - thermostat 6) environ 10 à 15 min.

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Oursins à la crême

Ingrédients

Ustensiles

Préparation

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